1970년대 초부터 한남동을 지켜 온 노포로, 부대찌개의 한 갈래인 '존슨탕'의 발상지로 꼽힙니다. 소시지·다진 고기·양배추를 24시간 우린 사골 육수에 끓이고 치즈 한 장을 올리는데(미국 존슨 대통령에서 이름을 땄다), 김치 대신 양배추를 쓰고 라면 사리를 넣지 않아 일반 부대찌개와 또 다른 맛입니다.
부대찌개1970년대 노포이태원 노포
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- 존슨탕
- 소고기소시지
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1970년대 초부터 한남동을 지켜 온 노포로, 부대찌개의 한 갈래인 '존슨탕'의 발상지로 꼽힙니다. 소시지·다진 고기·양배추를 24시간 우린 사골 육수에 끓이고 치즈 한 장을 올리는데(미국 존슨 대통령에서 이름을 땄다), 김치 대신 양배추를 쓰고 라면 사리를 넣지 않아 일반 부대찌개와 또 다른 맛입니다.
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